酒味

你可以給我一杯冰凍的啤酒，我會令它從頭到尾紋風不動放置在玻璃檯上，與生俱來不喜歡啤酒的味道。

烈酒貫穿腹腔毫不抗拒，年輕的我嘗試挑戰承受酒精的限度，花錢買醉的心情最不應該，更無理由別人奉獻酒錢而我自己將性命押上，天生過份理智我用酒精引誘自己，未曾深愛已無情的感覺，最能在飲酒之中品嚐得到。

從來沒有酒醉過所以無法體會酒醒的失落感，嘗試過燃燒火焰的杯中物都不過如此，盛載著不醉的身體被別人寄望會有倒下的一天，不怕再會令別人失望更多，我從來就不是在別人寄望之中生存過來，未禁煙前尚有條條道理拒絕邀請，到禁煙生效時酒鬼們各奔前程，或者開懷暢飲都因各人無所事事，托著玻璃杯子搖搖晃晃，飽受氛圍感染才令人誠實起來。

近年的酒談都會用紅酒點綴氣氛，滴滴紫紅的甘露隱藏苦澀的味道，可是坊間的紅酒質素參差良莠不齊，老酒如法國產區都不一定傾倒佳釀，我的味蕾已懂得分辨澳洲與智利產物的分別，選擇鍾情法國紅酒的原因是那苦躁猶如人生的感覺，味道多少來自個人的主觀思想，是甘甜是甘苦沒有明確界線，都是依靠試煉將酒味掏識出來，但凡未嘗滴酒的人不明瞭自己原來未曾脫離，物質的世界要有所經歷才可以擺脫。

望著金黃的啤酒鑲上潔白的泡沫，依然未能動心，氣泡自杯底杳然升上，意氣更見難平，浪費的又豈只是混濁無情的啤酒呢。